n-uova

n-uova ha per oggetto lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di prodotti e servizi ad alto valore tecnologico ed innovativo ai sensi del Decreto-legge 18 ottobre 2012, n. 179 convertito in legge del 17 dicembre 2012, n. 221 in tema di Start-up innovative, attraverso la ricerca e lo sviluppo di processi innovativi e sostenibili per la produzione di prodotti inerenti ed afferenti l’allevamento avicolo e più specificamente la produzione e la commercializzazione di prodotti  avicoli ottenuti dalla valorizzazione degli scarti dell'allevamento avicolo mediante processo di liofilizzazione.

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n-uova potrà altresì condurre, anche con l'assistenza di terzi specializzati, attività di ricerca, studio e analisi dei dati comportamentali degli animali ottenuti tramite strumenti tecnologici, al fine di migliorarne il benessere, elaborare nuove miscele alimentari per il foraggio degli animali allevati al fine di migliorare la qualità organolettica dei prodotti derivanti dall’allevamento stesso.